PRUIM

pruim-3

BOTANISCH

bloesem-pruim

Pruimen zijn lage, bladverliezende bomen of struiken, die meestal al in april – begin mei bloeien met vaak heel lekker ruikende bloesem.Pruim heet in het Latijn Prunus Domestica. Hoort bij de rozenfamilie. Pruimenbomen zijn eenhuizige planten. Ze moeten daarom door insecten worden bestoven. Voor een goede vruchtzetting moet u twee rassen aanplanten die tegelijkertijd bloeien en jaarlijks veel stuifmeel leveren. Er bestaan wel rassen, die in een kleine tuin passen en zichzelf bevruchten. Naast beperkte bestuiving heeft vooral te koud of te nat weer tijdens de bloei invloed op de opbrengst. Een warme plek is daarom gunstig. Als je bij pruimen opbrengst wilt, plant dan meerdere soorten, maar dan wel soorten die elkaar kunnen bevruchten. Rijpe vruchten leveren pruimenbomen vanaf juli tot augustus. Alle planten uit de familie van de rozen worden door vele insecten & vlinders gezocht (en zijn dus nuttige waardplanten).

jantje-2

Pruimen zijn al zeer lang door mensen geplukt en gegeten. Naast de uit wilde soorten ontwikkelde soorten kan men ook nog van wilde voorlopers pruimen plukken en verwerken. Op elk erf stond vroeger wel een pruimenboom. En we zouden nu onze eetbare leefomgeving sterk bevorderen als we in bijna alle tuinen en voedselbossen pruimen in vele soorten zouden planten. 

VOOROUDERS

oude-prent-kerspruim

Een oude soort, die vroeger bij veel huizen en boerderijen stond is de KERSPRUIM

De kerspruim die oorspronkelijk waarschijnlijk in het Midden-Oosten en de Balkan voorkwam is waarschijnlijk een van de voorouders van alle pruimensoorten. Ook bij ons komt hij aangeplant en verwilderd voor. De boom werd vroeger veel in ons land aangeplant, maar wordt tegenwoordig weer veelvuldige geplant.

bloeiende kerspruim
bloeiende kerspruim
sleedoorn-in-bloei-1

SLEEDOORN DE MOGELIJKE ANDERE VOOROUDER

De sleedoorn is waarschijnlijk een andere voorouder van de gekweekte pruim. Deze warrige struik kan wel 6 meter hoog worden en is een goede bescherming om rond een terrein te plaatsen. Zie verder op: http://www.natuur-keuken.nl/eten/slee-pruim-of-doorn-levert-echt-zure-vruchten/

RATEL-POPULIER

Ratelpopulier

INHEEMSE  SOORTEN

oorspronkelijke variëteit – vrij zeldzaam

ratelpopulier/esp    Populus Tremula

ook: trilpopulier

aspen(eng)  tremble(fr)

s.g.                          eadha       kleur: zilverwit

® Helpt bij wedergeboorte, voorkomt ziekte.

Ratelpopulier, tekening paul hoftijzer

Populus Tremula. Inheems in Europa, Noord Afrika en Azië. De esp is een kleine boom tot maximaal 15 m. Vormt in het wild gewoonlijk dichte bosjes door de groei van veel wortelscheuten. Familie van de grote zwarte populier. Groeit op arme grond en in vochtige bossen.

Bloeit van februari tot april: de manlijke katjes rozeachtig met grijze zijde-achtige haren, ongeveer 5-10 cm. lang. De vrouwelijke met dezelfde kleur. Vruchtkatjes ongeveer 10 – 12,5 cm. lang, bij rijpheid witte wollige zaden vrijlatend in mei. Bladeren bijna rond met gegolfde randen, op de wortelscheuten vaak wigvormig. De platte bladstelen veroorzaken de trillende ‘ratelende’ beweging van het blad in de wind. Hebben paren klieren aan de voet van de bladschijf. De schors is glad en grijsachtig met horizontale lijnen.

Het kruis van Christus zou van het hout van ratelpopulier zijn gemaakt.

RIET

Riet

Andere soorten

Inheemse soorten/algemeen voorkomend

Riet    TYPHA

De kleine en grote lisdodde is een vrij algemene langs oevers en in rietlanden. 

ROBINIA PSEUDO-ACACIA

Ingevoerde boom die duidelijke invasieve eigenschappen laat zien.

Moet nog verder uitgewerkt worden.

Is zowel in de Hortus in Nijmegen te zien, maar in de Spoorkuil nabij Centrum van Nijmegen is goed te aanschouwen hoe de boom naar een monocultuur ontwikkelt.

RODE BES / RIBES

Er valt veel over bessen te schrijven, of het nu kruisbessen (Ribes Uva-crispa), zwarte (Ribes Nigrum) of rode bessen/aalbessen (Ribes Rubrum) zijn.

KIJK verder op BESSEN

ROZEN voor MARIA

In de kerkelijke iconografie werd de roos als “koningin van de bloemen” het symbool van de hemelse koningin Maria. En gelijk het teken voor haar maagdelijkheid, roos = maagdebloem. Slechts maagden mochten in de Middeleeuwen rozenkransjes dragen. Madonna werd gewoonlijk in een rozenhaag gezet en als zodanig vaak afgebeeld.

Notre Dame aux Roses , oude kaart

Deze kaart zit vol symbolen. Maria met kind staat hier op de aardbol met er om heen een guirlande van zes rode rozen. Onder haar voeten staat Maria op een slang (adder) = symbool van het kwaad, dat zij verplettert.

Verder is deze kaart vol kerkelijke verwijzingen: Jezus op de arm van Maria zegent ons en heeft een heilig hart ( dit is meestal het symbool voor de liefde van Maria voor Jezus). Links boven is ook een doorboord hart te zien. Een met een zwaard doorstoken hart is vooral een 19e eeuws symbool voor het heilig hart van Jezus. Erom hangt een rozenkrans met kruis. Het aanbidden met een rozenkrans is al eeuwen oud. In de middeleeuwen ontstonden zelfs ordes van rozenkransbidders, die daarmee sneller een plek in de hemel veronderstelden te krijgen. In de laatse tijd is dit weer herleefd, vooral nadat Fatima in Portugal Maria & Kind had gezien ( 1917).

In deze prent staat Maria op de aardbol, zij wordt vaker op een maansikkel = symbool van de vrouwelijke ritmes, afgebeeld. Rechts staat een hart met doornenekroon afgebeeld. In middeleeuwse afbeeldingen wordt dit vaak een krans met hulst, waarbij het hulst-groen voor Jezus staat en de rode bessen voor zijn heilig bloed.

Onder aan de kaart staan lelies en op haar mantel staan leliezwaarden of de Franse lelie afgebeeld = symbool voor puurheid en heiligheid.

Voor mensen die in iconografie zijn geinteresseerd biedt deze kaart nog veel meer, zoals de kleuren en tekens op de jurk en de mantel van Maria. De kroon van Maria en het aureool van Jezus en het feit dat Jezus op deze tekening een kleed aanheeft.

ZONDER ROOS en LIEFDE wordt het best saai

Bedwelmd door de geur van een rode roos verklaren we onze liefde. Toch zijn er rozen die we beter niet kunnen aanplanten of in stand houden.

INVASIEVE PLANTEN tasten onze bio-diversiteit echt aan.

De RIMPELROOS (Rosa Rugosa) die soms ook Bottelroos wordt genoemd komt oorspronkelijk uit NO China, Japan, Korea en ZO Siberie. In de oorsprong-landen groeit deze roos langs de kust en in de duinen. Deze rozensoort wordt hier nog steeds vaak in stedelijke omgeving aangeplant, maar in het duingebied verwilderd bedreigt het vele oorspronkelijke planten, dieren en insecten. Het is echt een invasieve plante die juist door een stevige uitgroei van zijn (ondergrondse)wortels de groei van andere planten onmogelijk maakt. Natuurlijk bloeit deze roos prachtig en vormt heel eetbare grote rozenbottels. Maar dat doen oorspronkelijke rozensoorten van hier ook. Dus als je wilde rozen aanplant gebruik dan Hondsrozen en Egelantier, die zich niet invasief gedragen.

RIMPELROOS Foto Klaas Dijkstra

Meer informatie over de Rimpelroos en zijn verspreiding in Belgie en Nederland op wilde-planten.nl

Trouwens er zijn vele oorspronkelijke rozensoorten die soms zelfs hier zeldzaam zijn geworden. We beschrijven niet alle rozensoorten, die we hier kunnen vinden, want daarover kan je een apart boek uitgeven.

De BOSROOS (Rosa Arvensis) die we in Zuid Limburg soms vinden, verder vrij zeldzaam in open plekken in bosgebieden. Deze roos heeft veel mooie witte bloemen.

Wit bloeiende bosroos

De HEGGENROOS (Rosa Corymbifere) doet het goed in bosranden en heggen in kalkrijke grond (leem). Toch vrij zeldzaam in Belgie alleen vaker in de Leemstreek en in Zuidelijk Limburg in Nederland. Kruist zich wel met de bosroos en hondsroos.

De KALE STRUWEELROOS (Rosa Dumalis of Vosagiaca) werd vroeger vaak als ondersoort van de Hondsroos gezien. Beide soorten kunnen zich ook onderling inkruisen.

De bloemen van de Kale Struwwelroos lijken erg op Hondsrozen

Meer informatie op wilde-planten.nl

De DUINROOS (Rosa Spinossima) geeft struikjes tot 1 meter hoog met in mei-juni herkenbaar simpele iets afwijkende bloemen, die meestal wit, maar soms ook lichtroze kunnen zijn. De bottels zijn erg klein.

Meer weten kijk op wilde-planten.nl

De VILTROOS (Rosa Villosa of Tomentosa) Deze roos komt zeldzaam voor in ons land en dan vooral in Zeeuws Vlaanderen en Zuid Limburg verder hier en daar.

VILTROOS Rosa Villosa

Meer informatie op wilde-planten.nl

En de eerder genoemde HONDSROOS (Rosa Canina)

Maar ook de EGELANTIER (Rosa Rubiginosa)

In kruidentuinen bij vele kloosters werd ook vaak de APOTHEKERSROOS (Rosa Gallica) geteeld om er medische olie maar ook geurolie van te maken. Deze roos komt uit West Azie, maar ook uit Midden en Zuid Europa.